Koleda.

Touto kávou zaprajte a poďakujte svojim blízkim za všetko dobré čo vás v tomto roku stretlo.

Vianočná espresso zmes 90/10 z troch výberových arabík a indickej robusty

Praženie: CITY+

Zmes obsahuje:
30% Chocolate do Brasil
Farmer: Nilto Zubioli
Origin: Fazenda Pau D’Oleo
Specialty – Reference: NKV-0221/Lot number
GS238/1
Region: Cerrado Mineiro, Brazil
Altitude (meters): 1.017 mnm
Varietal: Catuaí, Topázio
Process: Natural
Cupping Profile: Chocolate notes, chesnuts, hazelnuts, condensed milk, cherry, creamy body and balanced acidity.

30% Honduras
Origin: San Andres, Lempira
Altitude (meters): 1 400-1 650 m.n.m
Varietal: Red Catuaí
Process: Sun-dried, Washed
Cupping Profile: Sladké kakao, vanilka, karamel s kvetinovými a limetovými tónmi. Mierne ovocná dochuť
Odroda: Catuai, Caturra, Ihcafe 90

30% India Monsooned Malabar AA
Origin: India, Malabar, Mangalore
Varietal: Kent, S.795, Catimor, Selection 9
Process: monsooning
Altitude (meters): 1 100-1 200 m.n.m
Bean size: 17/18
Cupping Profile: Ľahko zemitá chuť, horká čokoláda, mandle, korenie, nádych tabaku